搭建有“陽光網站優化房”的罍街名小吃廣場
  由中國飯店協會主辦、合肥市餐飲協會承辦的第三屆餐飲產業大會暨第五屆中融資國名廚大會安徽峰會,11月26日晚間在罍街正式拉開帷幕,合肥美食文化周罍街特色風味小吃展在罍街同步舉行,來自全國200多位餐飲界精英及各地餐飲協會代表出席本次活動。
  據悉,本次餐飲業大會內容豐富,包括開幕式、全國餐飲食材展、酒店用品展、農餐對接、餐飲地產及美食街區成果展、名廚峰會、餐飲產業峰會等活動,還將舉行中國美食特咖啡機色名街、中國餐飲名店、中國餐飲文化名店、合肥特色美食街區等頒獎活動。合肥罍街將參加“中國美食特色名街”這一“國字號”大獎的角逐。
  在罍街現場記者還瞭解到,為了保障此次餐飲業盛會取得更好效果,同時也是為給廣大市民帶來良好的餐飲體驗,合肥罍街根據自身特點啟動了“無冬日計劃”,併在當房屋出租日全部完工。
  罍街的名小吃廣場搭建陽光房與專業的室系統傢俱外篷房,還配上了專用的取暖器,讓廣大消費者即使在寒冷的冬季,也依舊能品嘗到平常夏日才能吃到的各式廣場小吃。同時,罍街還承諾今後冬天室外名小吃廣場將不停業,使得罍街成為合肥唯一的四季正常經營的美食一條街。
  “這個冬天罍街將暖意洋洋,在室外也能找到臺灣士林夜市、海南海濱夜市的感覺,並且從即日起罍街將成為合肥真正的不受季節影響的永不落幕的夜市。”罍街相關負責人說。(市場星報 記者 王震)  (原標題:合肥罍街將打造“永不落幕”的夜市(圖))
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胡杏兒

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